We betwijfelen of de Belg Eric Fransis een echte fijnproever is. De 50-jarige Vlaming is in zijn land titelhouder frikandellen eten geworden. Binnen een uur tijd had hij er 25 achter de kiezen. Eet smakelijk.

Met dat aantal overtroefde hij de kampioen van vorig jaar. Die kwam tot 'slechts' 19 stuks. Fransis had tijdens het kampioenschap zware concurrentie. De nummer twee verorberde 23 stuks. Volgens TV Limburg, dat het evenement live uitzond, moest Fransis het vooral van het eerste half uur hebben. Toen schoof hij 21 frikandellen naar binnen.

Het tweede half uur viel met vier stuks nogal tegen. Als Fransis daar goed op traint kan hij zijn record volgend jaar verbeteren, want dan is er weer een BK frikandellen eten. Het is maar waar je zin in hebt...